2020.12.05 09:25白ボルシチ昨晩のタコ焼きパーリィで残ったキャベツの細切れをどう活かそうかな?とスーパーを徘徊する中で見つけた豚骨つきバラを見て直感を信じたtransaction。ビーツ無くてもボルシチって言ってロシアの人々に許して貰えるだろうか。下仁田葱は別に焼いといて最後あっためる時に入れたら完成。
2020.12.05 05:23次女の模試前昼メシさっき作ったほうとうをこれから塾でテストだと言う次女に出してあげたらツユは残してた。えー、そこが美味しいのに! と思ったけどヘルシーな習慣づけとしてホントはその方が良いのか。
2020.12.05 04:44ケチケチスパゲッティお昼ご飯4人分漬け物にするカブの皮と茎、お弁当に使い切れなかったパプリカとセロリ、別メニュー用のエビとブリアラをメイン、アジの中骨で出汁取りしたソースでケチケチマカナイ風
2020.12.05 04:32バターナッツカボチャのポタージュキノコ嫌いなJKに霜降りヒラタケとエリンギをブレンダーで見えなくした翌日のお弁当用スープ。翌朝,JKは知らずに朝ご飯にも自称苦手のキノコ入りポタージュおかわり。勝った…な。
2020.12.05 03:40スパゲッティポモドーロ大体スパゲッティって何かの副産物を使ってソースにするですが,コレの時は鳥のグリルをして出た油を使ってトマトソースにして,お弁当にした豚ロースの端っこ脂身を入れ,自宅収穫のバジル大盛りでメシアガレでした。
2020.12.05 00:27作り置き晩酌サラダ下から時計マワリに、トマト(農家さんから規格外を貰ったのをさらに頂き物)、カボチャのマッシュ(マヨ&干し葡萄)、紫キャベツの酢漬け(カニカマサラダ混ぜ)、単体カニカマサラダ(マヨ&マスタード)夏頃に「お弁当のスキマ研究家」を自称していた時の試作をツマミに流用したtransaction